1. Nitrógeno: La sustancia Nitrógeno (N2) es el principal constituyente de la atmósfera. El elemento Nitrógeno (N) forma parte de los aminoácidos de las proteínas presentes en todas las membranas celulares de los seres vivos y también constituyen las enzimas (catalizadores biológicos). Además forma parte de la molécula de la clorofila. En muchos suelos, más del 90% del Nitrógeno esta formando parte de sustancias orgánicas como producto de la biodegradación de plantas o animales muertos. Se puede eventualmente, hidrolizar a amonio
NH4+ y luego oxidarse a ion nitrato NO3- por acción de las bacterias del suelo. Algunos grupos de bacterias del suelo son capaces de fijar nitrógeno atmosférico
transformándolo en formas asimilables por las plantas, siendo el anión nitrato (NO3-) la forma, en general, más habitual. Algunas plantas (como la del arroz) pueden utilizarlo en forma de ion NH4+, pero otras resultan intoxicadas.
La deficiencia de nitrógeno en las plantas produce hojas amarillas por falta de clorofila y reducción del crecimiento de la masa foliar.
El ciclo del nitrógeno por Roland Merino Moreno
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